タルトやパイを手作りする時に欠かせないのが、生地の空焼き用のタルトストーンですよね。
生地がふくらんだり縮んだりするのを防いで、きれいに仕上げるために重要な役割を果たしています。
でも「専用のタルトストーンってどこで売ってるの?」「高そうだから代用品で済ませたい」と思っている方も多いのではないでしょうか。
実は、タルトストーンは意外と取り扱い店舗が限られていて、探すのに苦労することも少なくありません。
でも安心してください。専用品が見つからなくても、身近にある代用品で十分に美味しいタルトが作れるんです。
今回は、タルトストーンの販売場所と、100均でも手に入る便利な代用品について詳しく調査してみました。
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タルトストーンが売ってる場所はどこ?

「タルトストーンが欲しいけれど、一体どこで売ってるの?」という疑問を抱えている方、実は専用のタルトストーンは取り扱い店舗がかなり限られているのが現状です。
オンラインショップ(ヨドバシカメラ・Amazon・楽天)
タルトストーンを最も確実に購入できるのは、オンラインショップです。
500gの業務用タルトストーンが人気で、一度購入すれば長期間使用できるため、お菓子作りを本格的に楽しみたい方におすすめです。
レビューや評価を参考にできるので、品質や使い勝手を事前に確認できるのも安心ですね。

製菓専門店・お菓子作り用品店
実店舗でタルトストーンを探すなら、製菓専門店やお菓子作り用品を扱う専門店が最も確実です。
東京や大阪などの大都市部では、かっぱ橋道具街のような製菓用品街で見つけることができる場合があります。また、大型百貨店の製菓用品売り場でも取り扱いがあることがあります。
専門店での購入メリットは、実際に商品を手に取って確認できることです。重量感や材質、サイズなどを直接確認できるため、自分の用途に最適な商品を選択できます。
一部のホームセンター(カインズ)

意外かもしれませんが、一部の大型ホームセンターでも季節商品としてタルトストーンを取り扱うことがあります。
特にバレンタインデーやクリスマスなどのお菓子作りシーズンには、特設コーナーで製菓用品が販売されることがあるんです。
ホームセンターでの取り扱いは限定的で、常時在庫があるわけではありません。また、商品の種類も限られているため、特定の商品を探している場合は期待しない方が良いでしょう。
タルトストーンが売っていない場所・代用品について

タルトストーンを探す際に、「きっとここなら売ってそう」と思って足を運んでも、実際には取り扱いがない場所がほとんどです。しかし、がっかりする必要はありません。
身近な場所で手に入る代用品を使えば、専用のタルトストーンと同じような効果を得ることができるんです。特に100均で手に入るアイテムは、コストパフォーマンスが抜群で、お菓子作り初心者の方には特におすすめですよ。
100円ショップ(ダイソー・セリア・キャンドゥ)での代用品
残念ながら、ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円ショップでは、タルトストーン専用商品の取り扱いはありません。し
かし、優秀な代用品を手に入れることは可能です。最もおすすめなのが「ビー玉」と「おはじき」です。
ビー玉は100円で20個程度入っており、タルトストーンとしては十分な重量と熱伝導性を持っています。
サイズも複数種類あるため、タルト型の大きさに応じて選択できます。使用前には煮沸消毒を行い、清潔な状態で使用することが重要です。使用後も洗って乾燥させれば、繰り返し使用できます。
その他の身近な代用品
100均以外でも、身近にある様々なアイテムでタルトストーンの代用が可能です。
最も手軽なのが「生米」です。家庭にある白米をクッキングシートに包んで使用すれば、使用後も普通に炊飯して食べることができるため、無駄がありません。
「小豆」や「大豆」などの豆類も優秀な代用品です。適度な重量があり、熱の伝わり方も良好です。使用後は煮豆として調理できるため、生米と同様に無駄がない代用品といえるでしょう。
取り扱いのない店舗
一般的なスーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストアでは、タルトストーンの取り扱いはありません。
これらの店舗は日用品や食品が中心となるため、製菓用の専門器具は商品ラインナップに含まれていないのが実情です。
また、家電量販店でも基本的には取り扱いがありません。一部の大型店舗で季節商品として販売されることもありますが、非常に稀なケースといえるでしょう。
よくある質問
- タルトストーンは必ず必要ですか?
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専用のタルトストーンがなくても、代用品で十分に美味しいタルトを作ることができます。ビー玉、おはじき、生米、豆類などが優秀な代用品として活用できます。特に生米は使用後も調理に使えるため、無駄がなくおすすめです。ただし、どの代用品を使用する場合も、清潔性を保つために適切な洗浄・消毒を行うことが重要です。
- タルトストーンはどこで購入するのが最もお得ですか?
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今回の調査では、ヨドバシカメラオンラインが最もお得でした。560円で購入でき、全品送料無料、さらにポイント10%還元があります。Amazonも500g業務用で長期間使用でき、プライム会員なら送料無料です。実店舗では製菓専門店で購入できますが、価格はオンラインより高めになることが多いです。
- 代用品を使用する際の注意点はありますか?
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代用品を使用する際は、まず十分な洗浄・消毒を行ってください。ビー玉やおはじきは煮沸消毒、生米や豆類はクッキングシートに包んで直接食品に触れないようにします。また、使用後は必ず洗浄し、完全に乾燥させてから保管してください。1円玉など金属類を使用する場合は、食品に直接触れないよう特に注意が必要です。
まとめ
タルトストーンは、100円ショップでは専用商品の販売はありませんが、ビー玉やおはじきという優秀な代用品を110円で購入することができます。
専用のタルトストーンが欲しい場合は、実店舗での取り扱いは非常に限られているため、オンラインでの購入が最も確実で便利です。
Amazonでは500g業務用で長期間使用でき、楽天市場ではポイント活用に便利です。
一方で、一般的なスーパー、コンビニ、ドラッグストアなどでは基本的に取り扱いがないため、これらの店舗での購入は期待しない方が良いでしょう。
代用品としては、100均のビー玉・おはじき以外にも、生米や豆類など身近にあるアイテムで十分に代用可能で、特に生米は使用後も調理に使えるため無駄がありません。
商品選びでは、アルミ製が軽量で扱いやすく初心者向け、セラミック製は蓄熱性に優れ本格派向け、ステンレス製は耐久性抜群でプロ仕様となっており、用途と予算に応じて選択することが大切です。
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