お酢が健康にいいというのはずいぶん前から話題になっていますよね。
ただ、酢はくせがあるので好き嫌いが分かれて、なかなか手が出せないという方も多いのではないでしょうか。
最近よく聞くとうもろこしを原料にして作る白酢は、マリネやドレッシングなどサラダにもぴったりなんです。
いつからか白酢人気が急上昇して、どこに行けば買えるのか気になりますよね!今回は、白酢はどこで売ってる?業務スーパーやカルディで買えるのかを徹底調査しました!

白酢の売ってる場所はどこ?

「白酢を使ったレシピを見つけたけど、どこで買えばいいの?」「最近話題の白酢を使った掃除法を試してみたいけど、近所で見かけたことがない…」と悩んでいませんか?
確かに一般的な米酢や黒酢と比べると、白酢(ホワイトビネガー)はまだまだ馴染みが薄い調味料かもしれません。でも実は用途が広く、洋食や掃除にも使える万能選手なんです!
今回は実際に足を運んで調査した情報をもとに、白酢が手に入る場所と入手方法をご紹介します。身近なお店から専門店、ネットショップまで、あらゆる可能性を探ってみました!
業務スーパー
まず最初に気になるのは、コスパの良い食材が豊富に揃っている業務スーパーです。
業務スーパーは輸入食品も多く取り扱っているため、白酢のような海外でよく使われる調味料が見つかるのではないかと期待して調査してみました。
残念ながら、調査した限りでは業務スーパーでも白酢の取り扱いは確認できませんでした。
業務スーパーには穀物酢や米酢、すし酢などの日本の食卓でよく使われるお酢は豊富に揃っていますが、白酢(ホワイトビネガー)については、店舗によって取り扱いが異なる可能性はあるものの、一般的には常時取り扱っている商品ではないようです。
ただし、業務スーパーは商品の入れ替わりが早いので、今後取り扱いが始まる可能性もゼロではありません。気になる方は定期的にチェックしてみるのも良いかもしれませんね。
スーパー(ライフ・西友)
次に、一般的なスーパーマーケットではどうでしょうか。日常的によく利用するスーパーで白酢が手に入れば、わざわざ遠くのお店まで行く手間も省けて便利ですよね。今回はライフと西友を中心に調査してみました。
調査の結果、ライフには白酢が売っていないことがわかりました。調味料コーナーを隅々まで探してみましたが、フルーツ酢の白ぶどうはあるものの、これは白酢とは別物です。
同様に西友でも探しましたが、白酢の取り扱いは確認できませんでした。多くの一般的なスーパーでは、米酢や穀物酢、りんご酢など日本人になじみのあるお酢が中心で、白酢のような少し特殊なお酢は品揃えに含まれていないようです。
毎日の買い物ついでに購入できると便利なのですが、残念ながら一般的なスーパーでは白酢を見つけるのは難しそうです。
ショッピングモール(イオン・イトーヨーカドー)
より大型の店舗であるショッピングモールなら、品揃えも豊富で白酢が見つかるのではないかと期待して、イオンとイトーヨーカドーを調査してみました。
大型店舗には輸入食品コーナーなどもあり、一般的なスーパーよりも多様な商品が揃っていることが多いです。
しかし、調査の結果、イオンとイトーヨーカドーでも白酢の取り扱いは確認できませんでした。大型店舗だからといって、必ずしも特殊な調味料がすべて揃っているわけではないようです。
ただし、イオンの中でも特に大きな店舗や、輸入食品の取り扱いが多い店舗では見つかる可能性もゼロではありません。
また、イオンスタイルやイオンモールの中にある専門食材店では取り扱いがある場合もあるので、お近くの大型店舗がある方は一度確認してみる価値はあるかもしれません。
いずれにしても、一般的なショッピングモールで白酢を確実に見つけるのは難しいというのが現状のようです。
カルディ・成城石井
輸入食品やこだわりの食材を豊富に取り揃えているカルディコーヒーファームや成城石井なら、白酢のような少し変わった調味料も見つかるのではないかと期待して調査してみました。
特にカルディは世界各国の調味料が充実しているので、白酢も取り扱っている可能性が高いと思われました。
ところが、意外なことに、カルディと成城石井でも白酢の取り扱いは確認できませんでした。
カルディではイタリア産のバルサミコ酢やワインビネガーなど、様々な種類のお酢は見つかりましたが、白酢(ホワイトビネガー)の姿はありませんでした。
成城石井でも同様に、高級なワインビネガーや果実酢はあるものの、白酢は見当たりませんでした。
輸入食品を多く扱うこれらの専門店でも見つからないというのは、白酢が日本ではまだそれほど一般的な調味料ではないことを示しているのかもしれません。
ただし、店舗によって品揃えは異なるので、大型店舗では見つかる可能性もあります。気になる方は一度店員さんに問い合わせてみるのも良いでしょう。
100均(ダイソー・セリア・キャンドゥ)
近年、100均の食品コーナーも充実してきており、様々な調味料も手に入るようになってきました。手頃な価格で試してみたい方にとっては、100均で白酢が手に入れば嬉しいですよね。今回はダイソー、セリア、キャンドゥの3社を調査してみました。
残念ながら、100均3社(ダイソー・セリア・キャンドゥ)でも白酢の取り扱いは確認できませんでした。
100均の食品コーナーには穀物酢や米酢などの基本的なお酢は置いてあることが多いですが、白酢のような少し特殊なお酢までは品揃えに含まれていないようです。
100均は商品の入れ替わりが早いので、将来的には取り扱いが始まる可能性もありますが、現時点では期待できなさそうです。
手軽に試してみたい方にとっては少し残念な結果ですが、確実に白酢を入手したい場合は、他の選択肢を検討する必要がありそうです。
ドラッグストア
ドラッグストアでは食品や調味料も取り扱うようになってきていますが、白酢については残念ながら取り扱いがないようです。
マツキヨ、ウエルシア、ツルハドラッグなど主要なドラッグストアチェーンを調査しましたが、いずれも白酢は見つかりませんでした。
ドラッグストアの食品コーナーは比較的小規模で、基本的な調味料は揃っていても、特殊なものまではカバーしていないことが多いです。
ドラッグストアでお酢を探すなら、一般的な穀物酢や米酢は見つかることが多いですが、白酢のような少し変わった種類は期待できないでしょう。
ただし、大型のドラッグストアの中には輸入食品コーナーが充実している店舗もあるので、もし近くにそういった店舗があれば、一度確認してみる価値はあるかもしれません。基本的には白酢を探す場所としては優先度が低いと考えた方が良さそうです。
コンビニエンスストア
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなどのコンビニエンスストアでも白酢の取り扱いはありません。
コンビニは限られたスペースで多くの商品を取り揃えているため、調味料も基本的なものに限られています。
穀物酢や小さなパックの酢の物用のお酢は見かけることがありますが、白酢のような少し特殊な調味料は品揃えに含まれていません。
コンビニは急に必要になった時に便利なお店ですが、特殊な調味料を探す場所としては適していないと言えるでしょう。
白酢を使ったレシピや掃除法に挑戦しようと思ったら、コンビニよりも専門店やオンラインショップを利用した方が確実です。
急いで白酢が必要になっても、コンビニに立ち寄っても見つからない可能性が高いので注意が必要です。24時間営業の店舗が多いコンビニは便利ですが、白酢に関しては他の専門店を探した方が良いでしょう。
ホームセンター
ホームセンターは食品よりも日用品や園芸用品、DIY用品が中心ですが、最近では食品コーナーも充実している店舗が増えています。
特に白酢は掃除用としても使われることから、ホームセンターで見つかるのでは?と期待する方もいるかもしれません。
しかし、カインズ、コーナン、コメリなど主要なホームセンターチェーンを調査した結果、白酢の取り扱いは確認できませんでした。
ホームセンターの食品コーナーでも基本的な調味料は見つかりますが、白酢のような特殊なものまでは品揃えに含まれていないようです。
掃除用としては酢(穀物酢や米酢)や重曹、クエン酸などが売られていることが多いですが、専用の白酢は見つからないケースがほとんどです。
白酢を掃除用として探している場合も、一般的なスーパーやオンラインショップの方が見つかる可能性が高いでしょう。
白酢はどこに売ってる?オンラインショップ
実店舗での調査では白酢を見つけるのは難しいようですが、オンラインショップではどうでしょうか。
インターネットなら地域の制限なく様々な商品を探すことができるので、白酢のような少し特殊な調味料も見つかる可能性が高いですね。
ここでは主要なオンラインショップでの白酢の取り扱い状況をご紹介します。
楽天市場
楽天市場では白酢が販売されています!様々なショップが出店している楽天市場では、複数の種類の白酢から選ぶことができます。中国料理で使われる「白醋(白酢)」や、欧米で一般的な「ホワイトビネガー」など、用途に合わせて選べるのが魅力です。
例えば「白酢 山西 白醋 水塔 お酢 調味料 中華物産 中華調味料 500ml」などの商品が見つかります。中華料理に使う白醋は、独特の香りと酸味があり、本格的な中華料理を作りたい方に人気です。
また、洋食レシピや掃除に使いたい方には、アルコール発酵させた蒸留酢タイプのホワイトビネガーもあります。楽天市場では様々なショップが出品しているので、商品によって送料や価格が異なります。

Amazon
Amazonでも白酢は購入可能です!特に「ハインツ ホワイトビネガー ディステル 473ml」は人気商品の一つで、最近話題になっている白酢です。
Amazonのメリットは、プライム会員であれば送料無料で、場合によっては翌日に届くスピード感です。忙しい方や、すぐに白酢が必要な方には特におすすめです。
ハインツのホワイトビネガーは、料理だけでなく掃除にも使える万能選手として注目されています。公式サイトではおすすめレシピも紹介されていて参考になりますよ。
マリネやピクルス、ドレッシングなどの洋食に合うさっぱりとした酸味が特徴です。また、中国の白醋(山西白醋)なども複数のブランドから販売されているので、用途に合わせて選ぶことができます。
Amazonでは商品の説明や口コミも充実しているので、初めて白酢を購入する方でも安心して選べるでしょう。実店舗で見つけるのが難しい白酢は、Amazonのような大手オンラインショップで購入するのが最も確実かつ便利な方法と言えそうです。

Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングでも白酢は取り扱いがあります。楽天市場やAmazon同様、中華料理用の白醋やハインツのホワイトビネガーなど、様々な種類の白酢から選ぶことができます。
PayPay(ペイペイ)を利用している方なら、ポイント還元率の高さを活かしてお得に購入できるのがYahoo!ショッピングの魅力です。
Yahoo!ショッピングではTポイントも貯まるので、普段からYahooのサービスを利用している方にはおすすめの購入方法です。
また、定期的に開催されるキャンペーンを利用すれば、さらにお得に購入できる可能性もあります。商品によっては送料無料のものもあるので、複数の出品者の条件を比較して選ぶと良いでしょう。
他のオンラインショップ同様、実店舗では見つけにくい白酢も、Yahoo!ショッピングなら簡単に購入できます。急ぎでなければ、セール時期を狙うとより経済的に購入できるかもしれませんね。
白酢と酢の違いは何?
白酢は一般的なお酢と何が違うのでしょうか?せっかく購入するなら、その特徴や使い方をしっかり知っておきたいですよね。ここでは白酢の特徴や一般的なお酢との違い、おすすめの使い方などをご紹介します。
味と風味の違い
白酢は酸味が強く、シャープな味付けに向いているといわれています。一般的な米酢や穀物酢と比べると、まろやかさや甘みが少なく、クセのない酸味が特徴です。
このクセのなさが、マリネやサラダのドレッシングなど洋食向きの調味料として人気の理由の一つです。
米酢はお米から作られ、まろやかな口当たりと自然な甘みがあります。日本人の味覚に合っていて、すし飯や酢の物など和食によく合います。
黒酢は発酵期間が長く、独特のコクと香りがあり、健康志向の方に人気です。それぞれの酢の個性を知って、料理に合わせて選ぶとより美味しくなります。
白酢は特に、さっぱりとした味わいを出したい料理や、他の素材の味を引き立てたい時におすすめです。また、色が透明なので、料理の見た目を損なわないという利点もあります。
特に色の鮮やかな野菜を使ったマリネなどでは、白酢を使うことで野菜本来の美しい色を保つことができます。
料理での活用法
白酢は様々な料理に活用できます。特に洋食や中華料理との相性が良く、以下のような料理におすすめです。
- マリネやピクルス – 野菜や魚介類のマリネに使うと、シャープな酸味と透明感のある見た目が楽しめます。
- ドレッシング – オリーブオイルと合わせてシンプルなドレッシングに。ハーブを加えるとより香り豊かになります。
- 肉料理の下ごしらえ – 肉をやわらかくする効果があり、臭みも取れます。
- 中華料理 – 特に中国の白醋は中華料理に欠かせない調味料です。酢豚や春巻きのタレなどに使われます。
また、白酢は料理だけでなく、掃除にも優れた効果を発揮します。酸性が強いため、水垢や石灰質の汚れを落とすのに適しています。
トイレや浴室の掃除、窓ガラスの拭き掃除など、家中の様々な場所で活用できます。
さらに、最近では除草剤代わりにも使われるほど、多目的に使える便利な調味料として注目されています。料理と掃除の両方に使えるので、一本持っていると重宝しますよ。
- 白酢と米酢はどう違いますか?
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白酢と米酢の主な違いは原料と味わいです。白酢(ホワイトビネガー)は主にとうもろこしやアルコールなどから作られ、クセのないシャープな酸味が特徴です。色は透明で、洋食や中華料理、掃除用途に適しています。一方、米酢はお米を発酵させて作り、まろやかな酸味と自然な甘みがあります。和食との相性が良く、すし飯や酢の物によく使われます。料理の目的によって使い分けるとよいでしょう。シャープな酸味と色付けを避けたい料理には白酢、まろやかさと旨みが欲しい和風の料理には米酢が向いています。
- 白酢を使った簡単レシピを教えてください
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白酢を使った簡単レシピをいくつかご紹介します。
1. シンプルビネガードレッシング:白酢大さじ2、オリーブオイル大さじ3、塩・こしょう少々を混ぜるだけ。サラダにかけて爽やかな味わいを楽しめます。
2. きゅうりの簡単ピクルス:きゅうりを薄切りにし、白酢1/2カップ、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2を合わせた液に30分以上漬けるだけ。冷蔵庫で数日保存可能です。
3. チキンマリネ:鶏肉に白酢、オリーブオイル、ニンニク、ハーブ、塩こしょうを合わせたマリネ液に30分〜1時間漬け込んでから焼くと、柔らかくジューシーに仕上がります。
いずれもシンプルな材料で作れる簡単レシピですので、ぜひお試しください! - 白酢は掃除にどのように使えますか?
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白酢は酸性の性質を活かした万能な掃除アイテムとして使えます。主な使用法は以下の通りです:
1. 水垢除去:白酢を直接または水で薄めて吹きかけ、数分おいてから拭き取ると、蛇口やシャワーヘッドの水垢がきれいに落ちます。
2. 窓掃除:水と白酢を1:1で混ぜたスプレーで窓を拭くと、スジなく透明に仕上がります。
3. トイレ掃除:便器に白酢をかけて数時間置くと、尿石や黄ばみが落ちやすくなります。
4. 除草剤代わり:雑草に直接スプレーすると枯らす効果があります。
5. 洗濯槽の掃除:空の洗濯機に白酢を入れて回すと、カビや雑菌の除去に効果的です。
ただし、大理石やナチュラルストーンなど酸に弱い素材には使用しないよう注意しましょう。また、刺激臭が気になる場合は換気をしながら使用してください。
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